Sebenarnya saya tengah mengupdate semua resepi yang dah saya draft 2 tahun lepas. Maklum la baru nak aktifkan balik blog ni.. Blog personal memang dah lama gak tinggal. Kalau nanti ada pape info yang nak di kongsi baru update balik kot. If personal story macam dah tak ada pape sgt dah. Resepi kentang ni paling mudah. Kalo dah takde pape stok makanan kt rumah, boleh la try menu ni..Nak tambah ikan bilis atau bahan mentah lain pun boleh.
Bahan-bahan:
2 biji ubi kentang - dipotong memanjang dan tidak terlalu tebal
1 biji bawang besar - dipotong
4 biji cili padi - hiris halus
Garam
Kunyit
Minyak untuk menggoreng
Cara Masak:
1. Gaul kentang yang telah dipotong dengan garam dan kunyit
2. Panaskan minyak. Better guna frying pan yg leper dan minyak xterlalu byk. Sebab kentang ni serap/makan minyak.
3. Goreng sehingga masak. balik-balikkan. Angkat mana2 kentang yang dah masak dan letakkan didlm pinggan lain dahulu.
4. Setelah semua kentang masak, masukkan bawang besar dan cili padi dalam kuali tadi dan gaul bersama kentang.
5. Siap dan mudahkan?haha...
No comments:
Post a Comment