Tuesday, August 24, 2010

Ayam Goreng Kunyit Sayur

Bahan-bahan:
1 mangkuk ayam - potong kiub
1 biji carrot -potong panjang2
1 genggam kacang buncis - potong serong2
1/2 biji bawang besar - potong bulat2
5 biji cili padi - dipotong atau diketuk
kunyit
garam
minyak

*boleh tambah bunga kubis atau kubis jika mahu lebih sayur*

Cara masak:
1. Gaulkan ayam dengan kunyit dan garam. Lebihkan sedikit kunyit dan garam.
2. Panaskan minyak kemudian masukkan ayam tadi. Biarkan sehingga betul-betul garing
3. Campurkan semua sayur-sayuran yang telah dipotong, bawang besar dan cili padi
4. Tunggu sehingga sayur masak dan sedia untuk dihidangkan bersama nasi panas.
5 Yummy!