Monday, August 23, 2010

Nasi Goreng Cina

Bahan-bahan:
3 cawan nasi - telah disejukkan
1/2 bawang besar - cincang halus
2 ulas bawang putih - cincang halus
1/2 cawan sayur campur
1 kiub pati ayam knorr - bancuh sedikit dengan air
4 batang sosej -potong nipis2
2 biji telur
2 garam
minyak

Cara masak:
1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau
2. Masukkan pati ayam knorr yang telah dibancuh, sayur campur, sosej dan garam
3. Biarkan sehingga sosej masak, masukkan nasi dan gaulkan.
4. Apabila semua digaul rata, masukkkan telur ditengah-tengah bahagian nasik.Biarkan agak masak kemudian gaulkan hingga rata.
5. Siap untuk dimakan dengan ayam goreng atau time berBBQ!

No comments: